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鳜鱼价格还能持续飙升多久?

2019-6-14 11:30| 发布者: 御城雪| 查看: 5730| 评论: 0|原作者: 鳜鲈前沿 李静|来自: 鳜鲈前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,一个月暴涨9元/斤,抓一塘鱼亏十几万!市场能否为疯涨上涨的鱼价买单?
  中国水产频道原创报道,
  
  文/图  鳜鲈前沿 李静
  
  近一个月,广东鳜鱼价格直线飙升。从一个月前的33元/斤,到现在的最高42元/斤,一个月涨了9元/斤,涨幅惊人。纵观当下鳜鱼市场行情,看似形势一片大好,实则犹如强弩之末,背后危机重重,甚至大批流通商?#29616;?#20111;损。
  
  1、卖方市场,低于40元/斤塘主不卖鱼
  
  显然,广东鳜鱼养殖户非常了解当下全国鳜鱼存塘不足的现状,进而坐等鳜鱼价格持续攀升。并且,鳜鱼价格越涨他们越不卖鱼,不少养殖户提出42-43元/斤才给流通商看鱼,对价格非常坚持。
  
  2、市场批发价高企,终端难?#36234;邮?#38144;量下滑
  
  反观终端市场,鳜鱼批发价并不能像塘头价一样骄傲地全线上涨。当鳜鱼批发价高出45元/斤后,不少终端市场已经将目标转向24元/斤左右的石斑鱼和26元/斤左右的多宝鱼,这三条鱼档次接近,当价格差异如此巨大的时候,终端市场大多会毫不犹豫换菜单。江苏市场最近鳜鱼市场行情和销量已然开始下滑。
  
  3、流通商抓一塘鱼亏十几万
  
  塘主坚持高价才卖鱼,而终端又难?#36234;邮?#20215;格涨不上去,最后结果是在塘头和终端市场中间的流通商?#29616;?#20111;损,高价买进,低价卖出。
  
  举个例子说明,今天一成小鱼、三成中桂、五?#26432;?#26690;、0.5成大桂、0.5成丁鱼的一塘鳜鱼统货出塘价41元/斤,而卖到市场的小鱼是37元/斤、中桂39元/斤、标桂41元/斤、大桂27元/斤、丁鱼33元/斤,均价才38.9元/斤,加上流通成本1元/斤,流通商抓这一塘鱼一斤要亏3.1元,如果这塘鱼是5万斤,流通商就要亏15.3万。


  也许会有人问,为什么流通商抓一塘鱼亏十几万,还非抓不可呢?因为鳜鱼卖鱼需要提前下订,一塘鱼定金5-10万甚至更多,如果不按约定抓鱼则需双倍赔偿,就是说怎样都是亏。而眼下流通市场竞争激烈,如果流通商不抓鱼保证客户货源,则有可能会丢掉自己的客户。
  
  总之,疯狂暴涨背后或存在隐形崩盘危机,价格理性上涨或能这个行业更加健康稳定发展。(以上均为作者本人个人观点,不一定代表市场发展趋势,市场有风险,入市需谨慎。)
  






  【关键字】:鳜鱼  饵料鱼  价格  市场行情  水产养殖
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